เบื้องหลังความอร่อย



ช่วงนี้ผมได้เทสอาหารเยอะหน่อยครับ ได้เรียนรู้เกี่ยวกับเบื้องหลังการทำอาหารให้อร่อยและน่าทาน เป็นศิลปะชั้นสูงอย่างนึงที่ทานได้ กว่าจะออกมาเป็นเมนูอร่อยที่ให้เราได้ทานกัน ไม่ใช่เรื่องง่ายเลย ในทุกขั้นตอนต้องใส่ใจในการทำ ความน่าสนใจอยู่ที่วิธีการนำเสนอว่าเราจะนำเสนอออกมาในรูปแบบไหน อาหารชนิดเดียวกันเราสามารถจัดแต่งได้แตกต่างกัน มิติของความอร่อยไม่เพียงแค่รสชาติ แต่ยังมีความสวยงามในการจัดวางที่ช่วยทำให้อาหารทุกจานเป็นจานพิเศษ เค้าถึงบอกว่า เวลาทานอาหารให้วางเรื่องงานลง แล้วเราจะได้สัมผัสกับช่วงเวลาที่มีความสุขกับอาหารที่อยู่ตรงหน้าอย่างแท้จริง..............