18/1/2012

ทุกวันตอนเช้าก่อนไปทำงาน สิ่งที่ผมจะทำเป็นอย่างแรก คือ เดินไปชงกาแฟ แล้วก็เปิดเพลงสบายๆก่อนจะอาบน้ำและแต่งตัว สิ่งที่จะสร้างพลังให้เราได้มากที่สุด ก็คือ "การได้ทานอาหารเช้า" หลายคนอาจจะมองข้ามอาหารมื้อสำคัญที่สุดของวันไป เพียงแค่เราตื่นเช้าอีกนิดแล้วมาเตรียมอาหารเช้าง่ายๆ ไม่ว่าะจะเป็นขนมปัง แซนวิช หรือ แฮม ไส้กรอกที่ทำได้ง่าย ใช้เวลาไม่นาน เราก็จะได้อาหารเช้าเพิ่มพลังในการทำงาน

ผมเคยทดสอบด้วยการทานอาหารเช้าไปทำงานกับไม่ทาน ปรากฏว่าวันที่เลือกตื่นเช้ามาทานอาหาร จะรู้สึกมีพลังในการทำงาน สมองปลอดโปร่ง และสดชื่น ทำงานได้นานกว่าวันที่ไม่ได้ทานอาหารเช้าครับ ลองเลือกจานสวยๆ แก้วน้ำดีๆสักชุด เพื่อสร้างแรงบันดาลใจให้กับมื้อเช้า รับรองว่าจะเป็นช่วงเวลาที่มีความสุขก่อนไปทำงาน ได้ประโยชน์และดีต่อสุขภาพครับ